Hilario me enseñó a hacer injertos de árboles frutales en su visita con Benilde el pasado fin de semana. Son sus patatas las que siembro todos los años; fresnos y robles de la huerta proceden de sus tierras de Sorihuela de Salamanca; y son unos agricultores y ganaderos con un caudal de conocimientos extraordinarios. Lástima que no disponga de más tiempo para compartirlos con ellos aquí o en su pueblo.
